page_banner

સમાચાર

કસ્ટમાઇઝ્ડ ફૂડ પેકેજિંગ બેગની સામગ્રી કેવી રીતે પસંદ કરવી?

સામાન્ય રીતે, નીચેના સિદ્ધાંતો ફૂડ પેકેજિંગ સામગ્રીની પસંદગી માટે લાગુ પડે છે.

1. પત્રવ્યવહારનું સિદ્ધાંત

ઉપયોગની શ્રેણી અને સ્થાનના આધારે ખોરાકમાં ઉચ્ચ, મધ્યમ અને નીચા ગ્રેડ હોવાને કારણે, ખોરાકના વિવિધ ગ્રેડ અનુસાર સામગ્રી અથવા ડિઝાઇનના વિવિધ ગ્રેડ પસંદ કરવા જોઈએ.

2. અરજીનો સિદ્ધાંત

ખોરાકની વિવિધતા અને લાક્ષણિકતાઓને કારણે, તેમને વિવિધ રક્ષણાત્મક કાર્યોની જરૂર પડે છે. વિવિધ ખાદ્ય પદાર્થોની વિવિધ લાક્ષણિકતાઓ અને વિવિધ પરિભ્રમણની સ્થિતિને અનુરૂપ પેકેજિંગ સામગ્રીની પસંદગી કરવી આવશ્યક છે. ઉદાહરણ તરીકે, પફ્ડ ફૂડ માટેના પેકેજિંગ મટિરિયલ્સમાં ઉચ્ચ હવામાન પ્રભાવની જરૂર પડે છે, જ્યારે ઇંડા માટેનું પેકેજિંગ પરિવહન માટે આંચકા-શોષક હોવું જરૂરી છે. Temperatureંચા તાપમાને વંધ્યીકૃત ખોરાક ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિરોધક સામગ્રીથી બનેલો હોવો જોઈએ, અને નીચા તાપમાને રેફ્રિજરેટેડ ખોરાક ઓછું તાપમાન પ્રતિરોધક પેકેજિંગ સામગ્રીથી બનાવવું જોઈએ. આ કહેવા માટે, આપણે ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓ, આબોહવા (પર્યાવરણીય) પરિસ્થિતિઓને ધ્યાનમાં લેવી જ જોઇએ, પેકેજિંગ સામગ્રીની પસંદગીમાં સ્થાનાંતર પદ્ધતિઓ અને લિંક્સ (પરિભ્રમણ સહિત). ખોરાકના ગુણધર્મોમાં ભેજ, દબાણ, પ્રકાશ, ગંધ, ઘાટ, વગેરેની આવશ્યકતા હોય છે આબોહવા અને પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં તાપમાન, ભેજ, તાપમાનનો તફાવત, ભેજનો તફાવત, હવાનું દબાણ, હવામાં ગેસનું નિર્માણ, વગેરે ચક્રીય પરિબળોમાં પરિવહન અંતર, સ્થિતિ શામેલ છે. પરિવહન (લોકો, કાર, જહાજો, વિમાનો, વગેરે) અને રસ્તાની સ્થિતિ. આ ઉપરાંત, બજાર અને ગ્રાહકોની સ્વીકૃતિને સ્વીકારવા માટે પેકેજિંગ માટે વિવિધ દેશો, રાષ્ટ્રીયતા અને પ્રદેશોની વિવિધ આવશ્યકતાઓને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.

P.આર્થિકાનું સિદ્ધાંત

પેકેજિંગ મટિરિયલ્સએ પણ તેમના પોતાના અર્થશાસ્ત્રને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. પેકેજ કરવાના ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓ, ગુણવત્તા અને ગ્રેડ ધ્યાનમાં લીધા પછી, ડિઝાઇન, ઉત્પાદન અને જાહેરાત પરિબળોને સૌથી ઓછી કિંમત પ્રાપ્ત કરવા માટે ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે. પેકેજિંગ મટિરીયલની કિંમત માત્ર તેની બજાર ખરીદી કિંમતથી સંબંધિત નથી, પરંતુ પ્રક્રિયા ખર્ચ અને પરિભ્રમણ ખર્ચથી પણ સંબંધિત છે. તેથી, પેકેજિંગ ડિઝાઇનની પસંદગીમાં સૌથી યોગ્ય સામગ્રી પસંદ કરવા માટે વિવિધ પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

Pr. સંકલનના સિદ્ધાંત

સમાન ખોરાકને પેક કરવાની વિવિધ સ્થિતિમાં પેકેજિંગ સામગ્રીની ભૂમિકા અને અર્થ જુદી જુદી હોય છે. તેના સ્થાન અનુસાર, ઉત્પાદન પેકેજિંગને આંતરિક પેકેજિંગ, મધ્યવર્તી પેકેજિંગ અને બાહ્ય પેકેજિંગમાં વહેંચી શકાય છે. બાહ્ય પેકેજિંગ મુખ્યત્વે વેચવા માટેના ઉત્પાદનની છબી અને શેલ્ફ પર એકંદર પેકેજિંગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આંતરિક પેકેજિંગ એ પેકેજ છે જે ખોરાક સાથે સીધા સંપર્કમાં આવે છે. આંતરિક પેકેજિંગ અને બાહ્ય પેકેજિંગ વચ્ચેનું પેકેજિંગ એ મધ્યવર્તી પેકેજિંગ છે. આંતરિક પેકેજિંગ પ્લાસ્ટિકની નરમ સામગ્રી, કાગળ, એલ્યુમિનિયમ વરખ અને સંયુક્ત પેકેજિંગ સામગ્રી જેવી લવચીક પેકેજિંગ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે; મધ્યવર્તી પેકેજિંગ માટે બફરિંગ ગુણધર્મોવાળી બફર સામગ્રીનો ઉપયોગ થાય છેખાદ્ય ગુણધર્મો, મુખ્યત્વે કાર્ડબોર્ડ અથવા કાર્ટન અનુસાર બાહ્ય પેકેજિંગ પસંદ કરવામાં આવે છે. ખાદ્ય પેકેજિંગ સામગ્રી અને પેકેજિંગની ભૂમિકાઓ સાથે મેળ ખાવા અને સંકલન કરવા માટે કાર્યાત્મક આવશ્યકતાઓ અને આર્થિક ખર્ચ પ્રાપ્ત કરવા માટે તેના વિસ્તૃત વિશ્લેષણની જરૂર છે.

5.સિસ્ટિકનો સિદ્ધાંત

પેકેજિંગ સામગ્રીની પસંદગી કરતી વખતે, આપણે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે આ સામગ્રી સાથે રચાયેલ ફૂડ પેકેજિંગ સારી રીતે વેચી શકે છે કે નહીં. આ એક સૌંદર્યલક્ષી સિદ્ધાંત છે, ખરેખર કલા અને પેકેજિંગ દેખાવનું સંયોજન. પેકેજિંગ સામગ્રીનો રંગ, પોત, પારદર્શિતા, જડતા, સરળતા અને સપાટીની શણગાર એ પેકેજિંગ સામગ્રીની કલાત્મક સામગ્રી છે. પેકેજિંગ સામગ્રી જે કલાની શક્તિને વ્યક્ત કરે છે તે કાગળ, પ્લાસ્ટિક, ગ્લાસ, ધાતુ અને સિરામિક્સ વગેરે છે.

6.વિજ્ .ાનનો સિદ્ધાંત

વૈજ્ .ાનિક રૂપે પેકેજિંગ સામગ્રીની પસંદગી કરવા માટે બજાર, કાર્ય અને વપરાશના પરિબળો અનુસાર સામગ્રી કાractવી જરૂરી છે. ફૂડ પેકેજિંગ મટિરિયલ્સની પસંદગી પ્રક્રિયા આવશ્યકતાઓ અને પ્રક્રિયા સાધનોની શરતો પર આધારિત હોવી જોઈએ, અને વિજ્ andાન અને પ્રેક્ટિસથી શરૂ થવી જોઈએ. ગ્રાહક મનોવિજ્ andાન અને બજારની માંગ, પર્યાવરણીય સંરક્ષણની આવશ્યકતાઓ, કિંમત અને સંતોષ કાર્ય, નવી તકનીક અને બજારની ગતિશીલતા વગેરેનાં લક્ષણો સહિત ઘણા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

પેકેજિંગ તકનીકો અને પદ્ધતિઓ સાથેના એકીકરણના 7. સિદ્ધાંતો

આપેલા ખોરાક માટે, યોગ્ય પેકેજિંગ સામગ્રી અને કન્ટેનર પસંદ કર્યા પછી, સૌથી યોગ્ય પેકેજિંગ તકનીકનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. પેકેજિંગ તકનીકની પસંદગી પેકેજિંગ સામગ્રી અને પેકેજ્ડ ખોરાકની બજાર સ્થિતિ સાથે ગા position સંબંધ ધરાવે છે. સમાન ખોરાક, સામાન્ય રીતે સમાન પેકેજીંગ કાર્યો અને પ્રભાવોને પ્રાપ્ત કરવા માટે વિવિધ પેકેજિંગ તકનીકોનો ઉપયોગ કરી શકે છે, પરંતુ પેકેજિંગ ખર્ચ અલગ અલગ હશે. તેથી, કેટલીકવાર, પેકેજિંગ આવશ્યકતાઓ અને ડિઝાઇન પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માટે, પેકેજિંગ સામગ્રી અને પેકેજિંગ તકનીકને જોડવું જરૂરી છે.

આ ઉપરાંત, ફૂડ પેકેજિંગ મટિરિયલ્સની ડિઝાઇન અને પસંદગી સમાન લાક્ષણિકતાઓ અથવા સમાન ખોરાક સાથે અસ્તિત્વમાં અથવા પહેલાથી ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી ખાદ્ય સામગ્રીના સંદર્ભમાં બનાવી શકાય છે.


પોસ્ટ સમય: માર્ચ-05-2021